ポットのお湯で★青菜のおひたし レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
17mm
朝の忙しいときや、コンロ目いっぱいでお料理しているときなど、火を使えない！ということもあるかと思います。少量なら、電気ポットでちゃんとおひたしが出来ますよ。
材料（1～2人分）
- 青菜（今回はうぐいす菜） 1握り
- 電気ポットのお湯 500ml位
- ぽん酢しょうゆ 大さじ1～
作り方
- 1 青菜を洗い、根を切って耐熱ボウルなどに入れる。
- 2 90度程度の電気ポットのお湯をかける。（茎だけ先につけて、あとから葉を入れるとちょうど良くなります）
- 3 しんなりしてきたら水にさらし、よく絞って切って、器に盛ります。ぽん酢しょうゆをかけて、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- おひたし
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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