何でも巻き巻き・ω・ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(ロースORバラでもOK) 食べたい分の枚数
- ナス 1本
- ピーマン 2個
- とろけるチーズ 1つに対して半分
- ●みりん 大さじ2杯
- ●しょうゆ 大さじ2杯
- ●砂糖 大さじ2杯
作り方
- 1 ピーマン、ナス、チーズを縦切りにします。
- 2 切った材料を豚肉の上にのせ巻いていきます。
- 3 小麦粉につけ、熱したフライパンに油をひき焼いていきます。焦げ目ついたら蓋をし蒸していきます。
- 4 中のピーマン、ナスが柔らかくチーズがとろけてきたら●をいれ味をつけ出来上がり★
きっかけ
チャレンジして作ってみたら絶品でした!
おいしくなるコツ
チーズを二枚ほど入れて巻くとチーズの味が美味しく倍増です♡
- レシピID:1390009403
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 豚肉
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