混ぜて凍らせるだけ！桃と豆乳のアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 桃は皮を剥き、冷凍保存袋の中で握りつぶす。（つぶせない硬さなら包丁などで切る。）
   袋の口は折り返しておくと作業しやすいです。甘い汁をこぼさないように注意！

   

2. 2 豆乳と蜂蜜を入れ、空気を抜き、袋の口を閉じて、もみもみ混ぜる。

   

3. 3 冷凍庫に入れて、2時間後に取り出し、袋の上からまたもみもみして、さらに2時間凍らせる。
   なるべく平らに、バットなどの上に載せて冷凍庫に入れると均一に凍ります。
4. 4 盛り付ける前にももみもみすると食べやすい硬さになります。