ささみともやしのとろーり煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ささみ 3本
- もやし 1袋
- 水 1/2カップ
- 昆布だしの素 5グラム
- 塩 小さじ1/3杯
- しょうゆ 小さじ2杯
- しょうゆ（ささみ用） 小さじ1杯
- 油 小さじ1杯
- 片栗粉 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
作り方
- 1 フライパンを火にかけ油をしき、もやしを入れて軽く炒めてから水、昆布だしの素、塩、酒、しょうゆを入れます。
- 2 ささみを食べやすい大きさに切ってしょうゆを馴染ませ、片栗粉をまぶして1に入れます。
- 3 ささみを途中でかえし、火が通ったら出来上がり！
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