簡単!レンチンだけで大根田楽 レシピ・作り方

簡単!レンチンだけで大根田楽
  • 約10分
  • 100円以下
めいじゅん
めいじゅん
大根が安かったので作って見ました。
火を使いたくなかったので、レンチンだけです。

材料(2人分)

  • 大根 12センチ
  • ☆麦味噌 35g
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆水 大さじ2

作り方

  1. 1 大根を1.5センチ厚に切り、皮を厚めに剥きます。十字に切り込みを表裏に入れます。耐熱皿に入れて、ラップをかけ600㍗で7分加熱します。
  2. 2 耐熱皿に☆の調味料と水を混ぜます。600㍗で1~2分沸騰するまで加熱します。
  3. 3 盛りつけたら出来上がりです。

きっかけ

大根田楽で温まりたいと思ったからです。 火を使いたくなかったので、レンジだけで仕上げてみました(^o^)v

おいしくなるコツ

冬大根はレンジですぐやわらかくなります。 味噌はすぐ沸騰するので、目を離さないで下さいね。

  • レシピID:1380019755
  • 公開日:2023/12/01
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つくったよレポート(3件)

  • Nico
    Nico
    2024/05/11 08:40
    簡単!レンチンだけで大根田楽
    おはようございますꕤ簡単でいいですね♬美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • sakura238
    sakura238
    2024/03/11 18:10
    簡単!レンチンだけで大根田楽
    作らせていただきました。

    簡単で美味しかったです(^^)
  • faquico
    faquico
    2023/12/15 16:49
    簡単!レンチンだけで大根田楽
    レンジで簡単に美味しくできました!!
    素敵なレシピをありがとうございました!!

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