バナナを茹でる^ - ^クルアイブアットチー♪ レシピ・作り方

バナナを茹でる^ - ^クルアイブアットチー♪
  • 約15分
  • 300円前後
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タイの簡単デザートです。バナナを茹でると独特の食感と味に変わります^ - ^

少しの塩が隠し味に♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 .鍋にバナナと、かぶるくらいの水を入れ、火にかける。

    .バナナの皮の色が変わってきたら引き上げ、皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 .鍋にココナッツミルク、ココナッツシュガー、塩、結んだバイトゥーイを入れ火にかける。
  3. 3 .バイトゥーイの香りが出たら1のバナナを加えて火からおろす。

きっかけ

料理に使ったココナッツミルクとバイトゥーイが余ったので^ - ^

おいしくなるコツ

今回は、バナナを煮すぎて、柔らかくなりすぎましたので、短くサッとで良いと思います^ - ^

  • レシピID:1380017919
  • 公開日:2022/01/01
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カテゴリ
バナナその他のタイ料理ココナッツミルク
料理名
クルアイブアットチー
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