簡単!茄子の味噌わさび炒め レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- なす 3本
- ✳︎味噌だれ 50ml
- ✳︎わさびチューブ 4cm
- ✳︎めんつゆ 小さじ1
作り方
- 1 茄子のヘタを切り落とし、縦に細めに切ります。
- 2 フライパンに多めの油を入れて、茄子がしんなりするまで炒めます。
- 3 2にあらかじめ混ぜた✳︎を入れて、なすとよく絡めながら炒めます。
- 4 出来上がりです!
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