卵とトマトが入った^ - ^ネーム炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ネームは一口大に、玉葱、トマトは薄切りに、ニンニクは潰して粗みじん切りに、万能ネギは1センチ位に切る。
卵は溶きほぐす。
-
2
フライパンに油を熱して卵を入れ、火が通ったらいったん皿に取る。
- 3 続けてフライパンに油を熱し、ニンニク、ネーム、トマトを炒める。
-
4
3に、シーズニングソース、塩胡椒砂糖、ナンプラーで味付けしたら、2の卵と万能ネギを投入して全体を混ぜ合わせる。
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lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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そのまま切ってピーナツやキャベツと食べるのも良いですが、炒めてお惣菜として食べるのもオススメです^ - ^