【ザクザク】のり塩ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ポテトチップスのり塩味を使います。
袋の中に残っている砕けてしまった物と小さめの物を抜き取って軽く崩します。
-
2
じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切ります。
鍋にじゃがいもと卵を入れて火にかけます。
- 3 じゃがいもにスッと楊枝が通るくらいまで茹でたら、ザルにあけて湯切りします。
-
4
ボウルにじゃがいもと、殻を剥いた卵を入れ、
マヨネーズ、酢、砂糖を加えて崩しながら混ぜます。 -
5
じゃがいもの塊をどれくらい残すかはお好みで。
最後にポテトチップスを加えて完成です。
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- 料理名
- ザクザクのり塩ポテトサラダ
梅屋啓
フードコーディネータ。
飲食店の商品企画を担当していました。
美味しいごはんを短時間で簡単に覚えやすく、
をポイントに。料理が楽しくなるレシピを紹介していきたいです。
毎週日曜日にブログにて今週の作り置きを紹介しています。
https://plaza.rakuten.co.jp/aozoraeiji/
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今回は「あのお菓子」を使ってアレンジしてみます。