しめじ入りの親子丼 レシピ・作り方

しめじ入りの親子丼
  • 約15分
TOMOMI9968
TOMOMI9968
めんつゆで味付け簡単です♪

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • しめじ 1/2袋
  • 2個
  • ●めんつゆ+水 150cc
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜チューブ 3cm
  • 雑穀ご飯 3人分
  • おにぎりサイズ海苔 2枚

作り方

  1. 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切り、しめじはばらしておきます。
    ●はかけつゆくらいの濃度で合わせておきます。
    卵はボウルに割り入れ溶いておきます。
  2. 2 フライパンに鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、生姜チューブ、●を入れ火にかけ蓋をします。
  3. 3 2の鶏もも肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、再度蓋をし卵が完全に固まる手前で火を止めます。
  4. 4 お皿に雑穀ご飯をよそったら、3をご飯の上に盛り付け海苔をちぎってのせたら完成です!

きっかけ

夕食に作りました!

  • レシピID:1380010065
  • 公開日:2017/09/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
親子丼新玉ねぎしめじ玉ねぎ鶏もも肉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2017/11/19 18:15
    しめじ入りの親子丼
    簡単に出来て良かったです(^^)
  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2017/10/05 11:59
    しめじ入りの親子丼
    きのこ無しでごめんなさいo(>ω<*)o 
    めんつゆで簡単!生姜がポイントになって美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る