ほき（白身魚）の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほきの水気を拭き取り、片栗粉をはたいて、フライパンに油を熱して焼いて取り出します。
-
2
鍋に砂糖大1・1/3、しょうゆ大１・1/2、酢、酒各大２を煮立てて①を加えて約10分つけておきます。
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水気の拭き取りと片栗粉まぶしをささっとやればあとは焼く！漬ける！だけの超簡単！時短レシピです！！