簡単!!栄養満点・黒豆と発芽玄米のご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 黒豆 1/2カップ
- 塩 小1
- 白米 2合
- 発芽玄米 1合
- 水 3.5合分+20ml
- 酒 大1
作り方
- 1 表面の皮がふやけるまで黒豆をフライパンで乾煎りする(2分~5分)。
- 2 白米2合、発芽玄米1合と①を炊飯器の窯に入れ、そこに水3.5合分と酒大1塩小1を入れてかきまぜる。
- 3 炊飯器で普通に炊く。
きっかけ
黒豆を頂いたのですが、簡単に食べたかったので、黒豆ご飯にしました。
おいしくなるコツ
炊飯器にセットした後、1時間放置してから炊飯のスイッチを押すとよりおいしくなりますよ!! 塩はお好みで少なくしてもおいしいと思います!!
- レシピID:1380006807
- 公開日:2013/04/04
関連情報
- 料理名
- 黒豆ご飯
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