カンパチのキムチ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- カンパチ 2切
- A:キムチ 80g
- A:ネギ ひとつかみ
- A:味噌 大さじ1/2
- A:生姜のすりおろし 小さじ1
- A:みりん 小さじ2
- A:すりごま 大さじ1
- もやし ひとつかみ
作り方
- 1 Aの材料を全部混ぜてタレをつくっておきます。カンパチは茹でて火を通します。
- 2 タレに20分程漬込みます。
- 3 茹でたもやしを下にひいて、その上にカンパチをのせ、タレを少しかけると出来上がり♪
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- カンパチのキムチ和え
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