サンラータンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさに切る。
-
2
沸騰させたお湯に鶏ガラスープの素、醤油、もやしを入れて、
さらに沸騰したところに水溶き片栗粉を入れる。 - 3 溶き卵を入れて混ぜる。
-
4
米酢、ごま油を入れてよく混ぜ、
豆腐を入れて一煮立ちすれば
器に入れてラー油をかける。
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- 絹ごし豆腐サンラータン(酸辣湯)もやし
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