冷凍きゅうり使用！わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍きゅうり 1本分
- 乾燥わかめ 大さじ2
- しらす 大さじ2
- かんたん酢 大さじ3
作り方
-
1
【冷凍きゅうり】
きゅうりを輪切り(1〜2mm幅)にして、塩小さじ1弱を加えて塩揉みする。
出てきた汁と一緒に保存袋に入れて冷凍する。 - 2 冷凍きゅうりを解凍し、ぎゅっと絞って水気を切る。
-
3
乾燥わかめを大きめのうつわに入れ、お湯を注ぐ。
2分ほどしたらお湯を捨て、冷水で冷ましてから水気を絞り胡瓜と合わせる。 - 4 しらすも加える。
- 5 かんたん酢を入れ、混ぜ合わせる。
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管理栄養士の一人暮らしアラサー女性である寺町さん(仮)が作る日常ごはんレシピです。
彼氏に美味しいご飯を食べて欲しいと思い、仕事後に簡単に作れる夕食メニュー多めです◎
つくったよレポートありがとうございます！私のレシピを作っていだだけていると思うととても嬉しいです☺
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みほみほみぽ2021/05/13 12:10
さっぱり美味しかったです
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味も馴染みやすく短時間で出来ます◎