キャベツたっぷりホイコーロ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大にきり、塩コショウで下味をつけます。
-
2
キャベツはざく切りにして、にんじんは細切りに、しいたけも一口大に切ります。
- 3 弱火で熱したフライパンにごま油をひき、にんにくチューブとしょうがチューブを炒めます。
-
4
香りが出てきたら、豚肉と豆板醤を炒めます。
-
5
4にキャベツとにんじんとしいたけを加えて炒めます。
-
6
最後に○を入れて炒め合わせれば完成です。
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- ホイコーロー（回鍋肉）
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