包丁いらず!叩ききゅうりピリ辛風味 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
きゅうりを叩きます
のし棒や空き瓶などで - 2 手で食べやすい大きさにします
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3
キムチの素、らっきょう酢、ごま油を合わせてかけます
らっきょう酢が無い場合は酢と砂糖を混ぜて加えます - 4 最後にゴマをふって完成!
きっかけ
きゅうりでおつまみを作りたくて
おいしくなるコツ
作りたてでも叩いているのでタレがからみやすいですが、タレを多めにしてしばらく漬けると味がさらにしみます。
- レシピID:1370015725
- 公開日:2020/06/24
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