春の味 山菜こごみのおひたし味噌マヨ添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こごみを洗い茹でる準備をする
- 2 鍋に湯を沸かし沸騰したら塩を入れてこごみを茹でる
-
3
1分ぐらい茹でた後冷水にとり
ざるにあげる -
4
味噌とマヨネーズを合わせて混ぜる
分量は加減してお好みの味に - 5 完成!
きっかけ
我が家の定番の食べ方です^ ^
おいしくなるコツ
あまり茹ですぎないように^ ^ 味噌の量はお好みで加減してください
- レシピID:1370015039
- 公開日:2020/05/05
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