カラッと揚る!クレソンの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- クレソン 約150g
- 天ぷら粉 100g
- 水 100ml
- 氷 1個
作り方
- 1 クレソンは洗って食べやすい大きさに分けておく
-
2
天ぷら粉を水で溶き氷を入れる
サクサクに揚げるコツです - 3 170°の油で揚げる
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