焼きナスと挽肉のアジアンサラダ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 ナスは焼いて皮を剥く。挽肉はからいりしてポロポロにする。少々の塩で味をつける。
- 2 ☆の材料と、小口切りの唐辛子、ニンニクを混ぜる。これがドレッシング♡
- 3 器にナス、スライスオニオン、挽肉、桜えびをのせて、ドレッシングをかける。
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- 料理名
- 焼きナスと挽肉のアジアンサラダ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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