卵と小松菜の簡単和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水を沸騰するまで火にかけ小松菜がやわらかくなるまで茹でる
- 2 柔らかくなったら小松菜を出しキッチンペーパーなどで水気を取る
-
3
小松菜を3センチ幅くらいに切り、白ごまと白だしを加える
-
4
溶き卵を作り砂糖を加え、油を引いたフライパンで半熟になるまで弱火で炒める
- 5 小松菜と混ぜて出来上がり!
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卵が余ったときなど便利です(^^)