ふんわりホットケーキにジャムとカッテージチーズ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- キューピーマヨネーズ 大さじ１・５
- ・卵 １個
- ・牛乳 ８０ｃｃ
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- カッテージチーズ ３０ｇ～
- いちじくジャム ３０ｇ～
- シナモン 小さじ1/2～
作り方
-
1
・のキューピーマヨネーズ、卵、牛乳をボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
-
2
ホットケーキミックスも加えてざっくり混ぜます。
-
3
サラダ油（分量外）を薄く塗り弱火で加熱して、温まったら２の生地の1/3を入れてふたをします。表面にできた気泡が固まってきたら、返して反対も焼きます。
-
4
残りの生地も同じように焼いたら、カッテージチーズとジャムをざっくり混ぜたものを添えて、シナモンをふりかけ完成♪
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- ホットケーキ
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