白菜と豚肉の中華風とろみ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜はざく切りに、人参は短冊切り、生姜は千切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と人参を入れて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、白菜と生姜、●の材料を入れ、蓋をして5分煮る。
-
4
野菜が煮えたら、片栗粉を少量の水で溶いて入れる。
とろみがついたらごま油をたらしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉のとろみ煮
レポートを送る
2 件