ゆず茶入り☆酒粕ミルク寒天 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 耐熱容器に、酒粕と牛乳75gを入れ、600Wのレンジで30秒加熱（凍ってる場合は１分）してかき混ぜ、もう1度40秒加熱して、やわらかく練る。これに、砂糖と残りの牛乳を入れ、混ぜる
- 2 さらに、ゆず茶を入れて良く混ぜる。残り牛乳を入れて混ぜる。
- 3 鍋に、水と粉寒天を入れてかき混ぜ、火にかけてかき混ぜながら煮る。煮だったら、火を弱め、かき混ぜながら、1～2分煮る。火を止めて、２をかき混ぜながら入れる。レモン汁も入れて混ぜる。
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4
水で濡らした、流し型に入れて、冷ます。
冷めたら、冷蔵庫で冷やす。
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- ゆず茶入り酒粕ミルク寒天
シロちゃん5549
お菓子とパン作りが趣味の主婦です。宜しくお願いします。表紙は、キッドで作ったビーズのケーキです。左から,ベリーショートケーキ、ミルフィーユ、デコレーションケーキ、モカロールケーキ。
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