ズッキーニのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- プチトマト 3個
- ベーコン（スライス） 1枚
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- 塩、こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 ズッキーニは4cmの長さに切ってから縦に放射状に5～6本に切る。
-
2
プチトマトは角切りにする。
ベーコンは粗みじんに切る。 -
3
耐熱皿にズッキーニを皮を下にして並べ、塩、こしょうをふる。
-
4
トマト、ベーコン、チーズの順にのせ、オリーブオイルを全体にかける。
- 5 オーブントースターに入れて10分焼いた後、アルミホイルをかぶせてさらに5分焼けばできあがり。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのトマトチーズ焼き
メリッコ
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