簡単♪美味しい❀おからでチョコボールケーキ レシピ・作り方

簡単♪美味しい❀おからでチョコボールケーキ
シロちゃん5549
シロちゃん5549
生おからを使った、チョコボールケーキ♪甘さ控えめです

材料(10個人分)

  • 生おから 100g
  • 無塩バター又は無塩マーガリン 35g
  • 砂糖 30g
  • ひとつまみ
  • 1個(Mサイズ)
  • ピュアココア 大さじ1
  • レーズン 20g
  • ピュアココア(トッピング) 適量

作り方

  1. 1 卵は室温に戻す。
    レーズンは半分に刻んで置く。砂糖は篩って置く。
  2. 2 ボウルにバターを入れ、白っぽくフワッとするまで混ぜる。砂糖を3回位に分けて入れ、その都度よく混ぜる。よく解いた卵も少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
  3. 3 2におからをほぐしながら入れ、ココアと刻んだレーズンも入れて、なじませるようにしながら、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
    ここで、オーブンの予熱開始。180度
  4. 4 鉄板にアルミおかずカップを並べ、手で丸めながらカップに入れる。予熱完了したオーブンで23分~25分焼く。※焼き時間は、お使いのオーブンで加減してください
  5. 5 ※焼けたら網の上で良く冷ましてください。※6号のアルミおかずカップ使用しました。
  6. 6 ココアや粉糖など、お好みの物で、トッピングしてください。

きっかけ

生おからを使って、簡単なケーキを作りたかったので

おいしくなるコツ

ドライおからでも作れますが、水で戻してから使ってください。

  • レシピID:1370005676
  • 公開日:2013/04/20
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
おからチョコボールケーキ
シロちゃん5549
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つくったよレポート(3件)

  • ブ〜子
    ブ〜子
    2013/05/17 06:48
    簡単♪美味しい❀おからでチョコボールケーキ
    美味しい!周りにかかってるのがココアじゃなくてミロ代用だけど美味しくいただきました
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/04/24 20:16
    簡単♪美味しい❀おからでチョコボールケーキ
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    子供が握ったのでガタガタな出来映えだけど(でもこれ1番綺麗w笑)美味しかったよ❤先ほどはコメ有難う❤むちゃ助かるぅ❤感謝❤
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/04/20 11:14
    簡単♪美味しい❀おからでチョコボールケーキ
    今日は仕事がお休みなので朝からおやつ作っちゃいました♪
    おからでヘルシー、美味しいです☆腹持ちも良さそう^^
    ごちそうさまでした♪

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