牛丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛肉 ３００ｇ
- 新タマネギ １個
- 水 ３００ｍｌ
- ＊醤油 大さじ２
- ＊薄口醤油 大さじ１
- ＊黒砂糖 大さじ２
- ＊蜂蜜 小さじ１
- ＊料理酒 小さじ１
- ＊煮干粉 小さじ１
- 白ご飯 大盛り茶碗３杯
作り方
- 1 新タマネギは半分に割って薄切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に＊の調味料を入れて火にかけ、煮立ったらタマネギを入れて透き通るまで弱火で煮る。
-
3
牛肉を加えて数分煮含め、火を止める。
丼にご飯を盛り、具をのせ、煮汁をかけてできあがり。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
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つくったよレポート（1件）
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てつやんやん2012/06/19 22:31
レシピ参考になりました★美味しかったです（＾－＾）
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