里芋と蕪の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、半分に切って、端から５ｍｍくらいの厚さに切る。蕪も４等分して、薄いいちょう切りにする。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、１の具材を加えて２～３分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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