お弁当に☆アク抜き不要、ナスととろけるチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ナス 1/2本～
- とろけるチーズ 適量
- ケチャップ 適量
- 塩コショウ 少々
- 油（オリーブオイル） 大さじ１～
作り方
- 1 ナスは小さめの乱切りにして、さらにそれを半分に切り（アク抜き不要☆）油を熱したフライパンで炒める。
-
2
ナスがしんなりしてきたら軽く塩コショウをして、ケチャップをまわしかけたら、火をとめてよく混ぜる。
（ケチャップの量はナス全体が軽く赤色に染まるぐらいでＯＫ） -
3
②の半分をアルミカップに入れ、とろけるチーズをふりかけてオーブントースターへ。
グラタンモードで約３分！チーズがとろけたら完成☆
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ナスとチーズの焼きもの
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
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その間に、他のおかずも作れるので、時間を効率よく使えるおかずです。