残ったカレーで、カレーライスボール♪♪ レシピ・作り方

残ったカレーで、カレーライスボール♪♪
池ナンシー
池ナンシー
これはお箸が止まりません!!!サックサクでおいしいですが、揚げたては熱いので注意して食べてください☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 残ったカレーの具を潰し、ごはんと混ぜたらしばらく冷蔵庫で寝かして固める。
  2. 2 ①をボール型に丸め、お好みで中心にとろけるチーズをつめる。卵はといておく。
  3. 3 丸めた②を小麦粉→とき卵→パン粉の順につけて、170~180度の油でこんがり色がつくまでしっかりあげたら完成!!

きっかけ

カレーが残ったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

丸めるとき、あまり大きめにせず、小さく丸めたほうが揚がりも早くて食べやすいです。

  • レシピID:1370000331
  • 公開日:2011/02/09
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カレー ライスボール 洋食 揚げ物
料理名
ライスボール
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つくったよレポート(2件)

  • クミ930
    クミ930
    2012/03/26 16:12
    残ったカレーで、カレーライスボール♪♪
    きのうカレー食べ過ぎたから今夜はお米いらないや、と言ったダンナさんが、お酒のつまみにパクパク食べて、あっという間に完食でした(笑)
  • 信楽やき
    信楽やき
    2011/02/16 11:18
    残ったカレーで、カレーライスボール♪♪
    揚げる手間はかかるけど、残り物で美味しいものが出来ました。出来たてはもちろん、冷めても美味しかったです。お弁当に入れました。ご馳走様でした!

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