鮭のチーズホイル焼き☆レモン風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしておく。
- 2 鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩胡椒をふっておく。
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3
アルミホイルにバターを塗り半量の玉ねぎを敷く。
その上に鮭、しめじ、残りの玉ねぎ、溶けるチーズをのせ、ホイルの口を閉じる。 - 4 フライパンに3をのせ、蓋をして中火〜弱火で中心部に完全に火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。
- 5 お好みで小口切りにしたネギとスライスしたレモンをのせ完成。
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TOMOMI99682023/11/16 12:01レモンが無くて残念でしたがとても美味しかったです!!
ごちそうさまでした♪