しめじと高菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高菜はよく洗って根本を切り落とし4㎝幅に切る。
- 2 しめじは石づきを取り除き、食べやすくほぐしておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら和風顆粒だしとしめじと高菜を加えて煮る。
- 4 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ完成。
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