超絶簡単♥隠元豆と竹輪のなめこ白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 隠元豆はサッと洗ってレンジ用の耐熱容器に入れて５００ｗの電子レンジで１分半加熱します。
   両端のヘタを切り落とし、斜め切りで細切りにします。

   

2. 2 豆腐は１個５０ｇのおとこまえ豆腐を２個使用しました。
   どのような豆腐で作っても良いです。

   

3. 3 ボウルに豆腐となめたけを入れてよく混ぜ合わせながら豆腐を潰します。

   

4. 4 １の隠元豆と斜め切りの細切りにした竹輪を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
   
   竹輪を蒲鉾や魚肉ソーセージ等にしても良いです。

   

5. 5 器に盛り付けて完成です。