イタリア風トマトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
(トマトが浸かるくらいの量)
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2
ボールに氷水を用意する。
(トマトが浸かるくらいの量)
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3
お湯を沸かしている間にトマトのヘタをとる。
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4
十字に切れ目を入れる。
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5
5-7秒お湯にくぐらせる。
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6
すぐに氷水に入れて皮を剥く。
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7
半分に切る。
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8
5ミリ幅にカットする。
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9
お皿に盛り付けて塩、黒胡椒、オリーブオイル、ディル、乾燥バジルをふりかける。
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10
仕上げに粉チーズをまぶして出来上がり♪
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mellmamakitchen♡♡♡
夫婦2人で月の食費は3万円☆
野菜や魚中心の時短レシピ、1食あたり500円前後で作れる身体にもお財布にも優しいメニューを研究中です。2人分なので食品ロスが出ないように残り物の材料で作ることが多いです。
毎週晩酌をするのでビールやワイン、シャンパンに合うレシピも投稿していきます( ˊᵕˋ )♥︎
写真付きで手順を投稿していくので、少しでも皆さまの参考になれば嬉しいです。
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晩酌のアテにもおすすめです☆