紫キャベツのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紫キャベツ １/4玉
- 〇ごま油 大さじ1～2
- 〇いりごま 大さじ1
- 〇鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1
- 〇酢 小さじ1
- 〇ニンニクチューブ 2cmくらい
- 〇砂糖 ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 紫キャベツをせん切りして塩を振りまんべんなく混ぜたら5分程置いてしっかり水を切ります
- 2 ボウルに〇の材料を全て入れて混ぜたら1の紫キャベツを入れて絡めます。
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