ナスとトマトのカプレーゼ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは4〜6等分のくし切りにする。ナスは5ミリ厚さに斜めに切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを強めの中火で焼く。
焦げ目がついたら裏返す。 - 3 お皿にトマト、ナス、ちぎったモッツァレラチーズを盛り付け、塩、ブラックペッパーをかけて完成。
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rakudaさん2021/01/13 20:14
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