植物性ホイップでつくるバニラアイスクリーム レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
- 植物性ホイップ(生クリーム) 200ml
- 砂糖 65
- 卵 2個
- バニラエッセンス 2.3滴
- ラムエッセンス 2.3滴
作り方
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1
ボウルに植物性ホイップを入れ、8〜9分立てに電動泡立て器で泡立てる。
(ボウルの底を保冷剤や氷などで冷やすと泡立ちやすい)
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2
別のボウルに卵と砂糖1/3をボウルに入れ、きれいに洗って拭いた電動泡立て器で泡立てる。
残りの砂糖を2回に分けて入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。
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3
1と2を手動の泡立て器で混ぜ合わせ、バニラエッセンス、ラムエッセンスを入れてさらに混ぜ合わせる
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4
容器に入れ、冷凍庫で3時間以上冷やして固める
途中めかき混ぜなくて大丈夫です
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5
固まったらディッシャーなどですくって召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- バニラアイスクリーム
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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もち米2合2023/10/23 14:22
半量で、参考にさせて頂きました。
とっても美味しかったです♪ -
sachiiiiii2023/06/18 04:15
簡単にできました
そして、美味しい！！
また、作ります
素敵なレシピありがとうございます -
ヒメネス2021/07/17 22:35
家族に大好評でした！
有難うございます＾＾ -
summmy2021/02/22 00:19
すくう前の写真ですが、すくうといつものバニラアイスのような質感が出てきました！家族みんなで食べました♪ごちそうさまでした⭐︎
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