オクラと竹輪のマヨ焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
オクラ→端や固い部分を切り取って、縦半分に。
竹輪→縦4~6等分に切る。 - 2 ①にマヨネーズをかけ、混ぜながら全体に馴染ませる。
-
3
アルミホイルに、②を重ならないように広げて乗せ
200度で5~7分ほど加熱。(焼き目がつけばok 途中で確認してください) -
4
焼き上がりに醤油を垂らしてどうぞ。
ピリ辛が好きな方は七味をかけても◎
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関連情報
1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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作置き、お弁当にも。