紅生姜が決め手☆干し秋刀魚茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 干しさんまです。4匹で398円也。

   

2. 2 半分に切ってグリルに並べて焼きます。お茶漬けのレシピは1人分ですが、全部一緒に焼いたので4匹並んでます。

   

3. 3 はい、15分ほどで焼き上がりました。

   

4. 4 とりあえず器に盛りつけてあります。

   

5. 5 茶漬けにするので骨と頭を取って身をほぐしておきます。

   

6. 6 ミョウガを刻んでおきます。

   

7. 7 器にご飯を盛り付けます。

   

8. 8 ほぐした秋刀魚をトッピングします。

   

9. 9 ミョウガをトッピングします。

   

10. 10 醤油と味の素をかけます。

    

11. 11 熱湯を注いで紅生姜をトッピングして完成です。