薬味たっぷりのせて☆しめじと豆腐の美味しい味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 しめじは株から切り離しておきます。

   

3. 3 しめじを入れて2～3分間煮ます。

   

4. 4 冷凍角切り豆腐を加えます。

   

5. 5 味噌を溶かします。

   

6. 6 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

7. 7 ミョウガをみじん切りにします。

   

8. 8 器に盛りつけてミョウガを散らして完成です。