春の香り☆あまどころとアイコの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 あまどころです。下の方の葉は落としておきます。

   

2. 2 アイコもさっと水洗いしておきます。

   

3. 3 器に小麦粉、水、氷を入れて混ぜ合わせます。まずはアイコに衣をつけます。

   

4. 4 170℃に熱した揚げ油に入れてさっと揚げて下さい。

   

5. 5 揚がったら網にとります。

   

6. 6 あまどころも衣をつけます。

   

7. 7 あまどころを揚げます。大きいので少しずつ揚げましょう。

   

8. 8 揚がったら網にとります。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。