簡単！絶品！豚肉とキャベツのトマトソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID：1360008834
   の万能和風トマトソースを使って作ります。
   
   このトマトソースは簡単に作れて重宝しますのでぜひ作ってみてください。

   

2. 2 豚肉は安い切り落とし肉やこま肉で十分美味しく作れます。
   近所のスーパーで毎日１００ｇ税込６８円の冷凍こま肉を使っています。

   

3. 3 熱した鍋に豚肉を入れて炒めます。
   
   焦げ付きにくい鍋なら油は不要です。

   

4. 4 エリンギは食べやすい大きさに手で裂いてほぐします。
   
   豚肉に火が通ったらエリンギを加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

   

5. 5 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。
   
   エリンギがしんなりしたらキャベツを加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

   

6. 6 キャベツがしんなりしたら１の万能和風トマトソースを加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

   

7. 7 トマトソースが全体によく絡んだら辛子高菜を加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

   

8. 8 この状態のように全体がしっかり混ざり合えば出来上がりです。

   

9. 9 お皿に盛り付けて完成です。

   

10. 10 このレシピで使用した博多久松の辛子たかなです。
    楽天市場で購入できます。