自然薯パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 自然薯(拍子切り分) １００－１５０ｇ
- めんつゆ(ストレート) 大さじ1．５
- ツナ缶(油ごと) １缶
- ネギ １／２本
- パスタ ２人前
- 【トッピング】
- 自然薯(摩り下ろし分) １００－１５０ｇ
- 全卵 １個
- めんつゆ(ストレート) 大さじ１．５
- 好みで+醤油 適量
- 好みで海苔、ツナ、ネギ、唐辛子など 適量
作り方
-
1
【トッピング】
自然薯は摩り下ろし、全卵とめんつゆを混ぜ合わせておく。 -
2
【パスタ】
自然薯は食べやすい長さの細めの拍子切りにする。
ネギは微塵切りにする。 - 3 ボウルにツナを油ごと入れ自然薯とネギとめんつゆを入れ、混ぜ合わせておく(ツナ・自然薯・ネギは好みでトッピング用に少しとりわけておく)
-
4
パスタはタップリの湯で表示時間茹で、湯を気ったらボウルに入れ、和える。皿に盛る。
トッピングのトロロをのせ、好みで取り分けておいたツナやネギ、海苔などをのせ完成
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関連情報
- 料理名
- 自然薯パスタ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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トロッとシャキッと二種の自然薯が楽しめますよ