お好み・・な・・焼きパスタ レシピ・作り方

お好み・・な・・焼きパスタ
・あず・
・あず・
普通のパスタに飽きたらいかがでしょう??
お好み焼き味のパスタは焼きそばみたいですけど・・
気持ちはお好み焼き・イカ玉です♪

材料(1人分)

  • イカゲソ 1杯分
  • ネギ 1/3本
  • キャベツ外葉 2枚分くらい
  • にんにく 1かけ
  • 塩コショウ 適量
  • 紅しょうが 2つまみ
  • お好み焼きソース 大さじ2
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 鰹節 5g
  • パスタ 1人前
  • 【トッピング】
  • お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節 お好みで
  • 青のり・紅ショウガ お好みで

作り方

  1. 1 イカゲソは好みで食べやすい長さにカット。にんにくは薄くスライス。
    長ネギは斜めに薄くスライス。キャベツはちょっと太めの千切りにする。
  2. 2 パスタをたっぷりのお湯で表示時間茹で、茹で上がったら湯切りしておく。
  3. 3 フライパンにオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りがたったら中火にしイカゲソを加え、五ぶ程度イカゲソに火が通ったらネギとキャベツを加える
  4. 4 ネギがシンナリしたら塩コショウを軽くふる。
  5. 5 お好み焼きソースとマヨネーズを加えざっと炒めたらパスタを加え、よく混ぜ炒める。
    紅しょうがと鰹節を加え、さっと和えるように炒めたら器に盛る。
  6. 6 トッピングはお好みで載せてくださいね

きっかけ

ちょっと風変わりなパスタを作りたくて

  • レシピID:1360007273
  • 公開日:2014/04/18
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
お好み焼きパスタ
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