パンプキンライスアイス レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
-
1
鍋に砂糖と南瓜パウダーを入れ、豆乳を少量ずつ混ぜながら加える
豆乳を全量加えたらご飯を入れ、弱火にかける。
ご飯が柔らかくなったら火を止める。 - 2 熱い内にすり鉢やブレンダ―、フードプロセッサーなどでご飯を滑らかにする
- 3 粗熱が取れた2を冷蔵庫で冷やしておく
- 4 3にバニラアイスを混ぜ合わせ、完成★
きっかけ
アイスをかさまし
おいしくなるコツ
ご飯は炊きあがった固さや火加減によって豆乳は異なるかもしれません 使ったご飯はちょっと柔らか目のご飯です。
- レシピID:1360006591
- 公開日:2013/12/24
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- ご飯アイス
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市販のバニラアイスに栄養をプラスです♪