ブロッコリーのごまドレサラダ☆ レシピ・作り方

ブロッコリーのごまドレサラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
tekonani
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シンプルでも、ほっぺが落ちそうな組み合わせです♪発熱中の子どもも、よく食べました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 洗ったブロッコリーを小房にわける。
    たまねぎはうす切りにし、水にさらしておく。
    耐熱容器に入れ、レンジで2〜3分加熱する。
  2. 2 ザルにあげ、野菜から出た水分を捨てる。
  3. 3 切ったハムを入れ、ゴマドレッシングと和え、冷蔵庫で冷やして味をなじませておく。
  4. 4 器に盛り、さらにゴマドレッシングをかけて、出来上がり♪

きっかけ

ブロッコリー好きの娘の発熱中…、熱でも食べられるようにつくりました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは小さめに分け、やわらかめにゆでると、子どもでも食べやすくなります。 新たまねぎでない場合は、辛味があるかもしれないので、気をつけてくださいね。 調理時間に、冷やす時間は入れていません。

  • レシピID:1360001126
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
ブロッコリー
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サラダ ブロッコリー ごまドレッシング 新たまねぎ
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • sundisk*
    sundisk*
    2011/08/01 13:52
    ブロッコリーのごまドレサラダ☆
    ハムなしなのですが…(^^ゞ
    ブロッコリーもオニスラも胡麻もだ~い好きなんです♪
    間違いのない美味しさです!さいこーヽ(*´∀`)ノ

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