菜の花の辛子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 200g
- チューブ和辛子 2センチ
- 濃口醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1/2
作り方
- 1 菜の花は３センチ長さに切って熱湯で３０秒ほど湯がきます。
- 2 ザルに上げたら自然に素早く冷まします。
- 3 チューブ和辛子を入れた所へ、みりんと濃口醤油を入れて和辛子を調味料の液体で溶かします。
- 4 3に冷ました菜の花を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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5
お弁当にも入れました。
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カンノーロ2023/03/11 18:49
辛子和え、美味しくいただきました♪
ご馳走さまでした(•‿•)
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