凍り豆腐とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
木綿豆腐はラップで包んで保存袋などに入れ、冷凍庫で凍らせる。
凍った木綿豆腐をレンジか自然解凍で解凍し水気をしぼり、2cm角に切っておく。 - 2 こんにゃくは手でちぎって2cm角くらいにする。
- 3 ☆を鍋に入れて煮立ったら、1と2を入れて5分ほど煮る。
- 4 ごまを振ったら完成!
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