身近な材料で♪ アレンジごぼ天旨サラダ レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、ささがきごぼうを1分ほど茹でお湯を切る
※ごぼうを入れてお湯が再沸騰したら火が通ったと考えてください。 -
2
(1)に☆の調味料を加え和える
※鍋の中だと洗い物減らせます! - 3 さらに★天かすを加え、軽く全体に混ぜたら出来上がり
きっかけ
スーパーでささがきごぼうが安く売っていました。明太子和えようかなぁとも思ったのですが、もっとリーズナブルに作りたかったので。
おいしくなるコツ
天かすのサクサク感が楽しみたい方は、食べる直前に天かすを入れてください。また、ほんだしでもだいぶ味がついていますが、塩を少しでも入れると味がしまって美味しいです。
- レシピID:1350021321
- 公開日:2021/02/20
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