里芋ごはん レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
お米は洗って30分間ザルにあげておく。
※30分以上あげておくとお米がつぶれるので注意。 - 2 里芋は皮をむいてさっとゆがいて一口大に切る。
- 3 油揚げは４等分にしてから細切りし、油抜きしておく。
- 4 炊飯器にお米、だし汁、酒、塩、里芋、油揚げ、ちょこっとゆずを入れて炊く。
- 5 炊き上がったらお茶碗によそって黒ごまをかけて完成。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 里芋ごはん
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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